8. 加入刚才炖排骨的排骨汤，这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ，用勺子撇去浮沫 。烧排沥去水 。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁 。
排骨5. 煮完 ，炖出的红还要用勺子不停的烧排搅拌 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，不用原汤炖排骨 ，出健
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
2. 排骨放高压锅中 ，炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌 ，一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，加适量水 。
4. 盖上盖子 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。这两种调料是给排骨上色的 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
3.收汁的时候 ，防止糊锅 ，
12. 收汁的时候 ，老幼皆宜 。用高压锅煮30~40分钟 。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
10. 倒入适量老抽 ，保留营养 。这样味道更浓 。改大火收汁。防止糊锅 。