这个油量较大,双椒加15毫升生抽 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。花椒油、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒拌均匀。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。拌黄盐、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄放一点儿,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄家里刚好有 ,双椒挺好吃。

红椒 、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发 。

  6适量盐。目的是提鲜,这个菜可以不放韭菜花 ,实际用不了这么多 。

  8另起一锅,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。生抽  、

  7一点点糖,糖 、只要一点点儿 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热  。青椒、韭花 、