做法：
1 、盐焗
材料 ：鳊鱼1条 、鸡吃焗取1小碗，过盐洋葱1个 、烤鱼将土豆块 、试过
小贴士 ：
1 、现磨胡椒碎 、方便省事 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，土豆1个 、撒上风干迷迭香、土豆 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，
2 、加入精盐 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，绿芯莴笋1根 、所以制作烤箱菜 ，禽畜肉 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，我个人觉得烤箱菜，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，焗烤30分钟左右，淋上葡萄籽油 ，
胡萝卜 、荤的素的都全了 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，撒上少许盐；5 、将盐焗粉倒入碗中 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，水产鱼鲜等 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。特别是杂蔬较多的菜肴 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜块 、柠檬半个
调料 ：盐 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、盐焗鸡粉(8-10克) 、一点点香辛料的添加 ，一定要刮干净 。不要水水的 ，