【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,也可以不放。
2.在煮的时候,然后用粗盐搓一下。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,放的时候要少放,最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。 【做法】
【原料】
毛豆
。5~10分钟就可以了
,
【调料】
葱 、桂皮
、可以起到去毛豆腥味的作用
。
3.煮好之后,干辣椒
、
2.等锅中水烧开,
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【原料】
毛豆
。5~10分钟就可以了
,
【调料】
葱 、桂皮
、可以起到去毛豆腥味的作用
。
3.煮好之后,干辣椒
、
2.等锅中水烧开,