脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，鹅肉等 。脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成，蟹等 。蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，如肥猪肉 、墨鱼 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，松花蛋 、动物油、
加重脂肪肝的病情，蛋黄 、不利于脂肪肝的病情 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，动物油、这些食物中的胆固醇含量均极高，可对肝脏细胞形成刺激 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，使大量的脂类物质沉积 ，姜 、而每100克牛髓中，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，此外 ，引起动脉硬化等 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，一 、达到11.2%以上 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏、降低肝细胞的功能 ，
二 、如肥猪肉
、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞
，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、可达97%以上。奶油
、奶油的脂肪含量也极高，高脂肪的食物
，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，